Une vaisselle pour restaurant à votre image

Vous cherchez une vaisselle pour restaurant à la hauteur de votre créativité ? Bienvenue chez Jeda Céramique ! Ici, chaque pièce reflète votre univers et sublime vos plats. L’art de la table ne se limite pas aux couverts et aux nappes : une vaisselle professionnelle bien choisie révèle l’âme de votre cuisine. Alors créons ensemble une vaisselle artisanale qui vous ressemble.

Créez une vaisselle pour restaurant qui raconte votre univers culinaire

Votre cuisine a une histoire : elle parle de vous, de votre parcours, de vos engagements. Elle s’exprime dans l’assiette, par les produits que vous choisissez, les associations que vous osez, le geste précis du dressage. Alors pourquoi se contenter d’une vaisselle standard, sans âme ni relief ?

Nous vous proposons une alternative : créer ensemble, une vaisselle pour restaurant qui porte votre signature. Chaque pièce est façonnée sur mesure pour mettre en valeur votre cuisine.

Nous les réalisons à la main, avec passion, dans notre atelier à Saint-André-de-Bâgé (01).

Que vous soyez chef gastronomique, restaurateur engagé, créateur de bistronomie ou traiteur haut de gamme, nous concevons des pièces à votre image. Offrez à votre restaurant une vaisselle de qualité pensée pour vous ! 

  • Une approche artisanale, inspirée de votre univers

    Chaque projet commence par une écoute attentive. Nous nous imprégnons de votre univers, sur place si besoin : ambiance, couleurs, matières, gestes. Cette immersion nous inspire pour créer des pièces uniques qui traduisent votre style (textures, lignes, teintes).

    Dressage net ou esprit libre ? Nous adaptons les formes, les contrastes, les émaux. Chaque pièce allie fonctionnalité et design élégant, pour une table qui raconte une histoire sans sacrifier l’ergonomie.

    Et bien sûr, tout est fait main ! Modelé, tourné, émaillé dans notre atelier, avec la même exigence qu’un chef en cuisine.

  • Une vaisselle pour restaurant unique en grès ou en porcelaine

    Vos assiettes ne doivent pas seulement être belles. Elles doivent être fonctionnelles, résister au quotidien, faciliter le service et valoriser le contenu.

    C’est pour cela que nous sélectionnons les matières les plus adaptées à votre usage et à votre concept gastronomique. Chaque choix est pensé avec vous :

    • Le grès : rustique et chaleureux, résiste aux chocs. Parfait pour une ambiance brute et minérale ! 
    • La porcelaine : fine et lumineuse, met en valeur la délicatesse de vos assiettes.

    Nous prenons aussi en compte vos contraintes : empilage, maintien au chaud, passage au lave-vaisselle ou au four. Chaque pièce est testée, ajustée, améliorée et rien n’est laissé au hasard.  

    Ensemble, nous composons une vaisselle sur mesure, à la fois belle, solide et pensée pour durer dans un cadre professionnel exigeant. Une vaisselle pour restaurant qui raconte une histoire : la vôtre.

Mettez en valeur vos assiettes avec une vaisselle professionnelle pensée pour le service

Une vaisselle pour restaurant bien conçue sublime vos créations et facilite le service. Chaque pièce est stable, équilibrée et agréable à manipuler, assurant une expérience fluide pour vos équipes et vos clients. Optez pour une vaisselle résistante aux chocs et pensée pour vous accompagner dans votre quotidien sans compromis sur le style ! 

  • Des créations esthétiques, pratiques et robuste

    Nous concevons des pièces qui allient l’élégance du fait main à une solidité à toute épreuve. Le secret ? Une sélection rigoureuse de matériaux de vaisselle résistants, un façonnage précis et des cuissons maîtrisées.

    La vaisselle en grès est particulièrement résistante aux chocs thermiques et mécaniques. La vaisselle en porcelaine est plus fine et reste très robuste une fois bien cuite. Chaque pièce est testée pour garantir sa tenue dans le temps.

    Côté usage, tout est pensé pour vous faciliter la vie :

    • Des formats empilables pour optimiser l’espace en cuisine
    • Des pièces compatibles avec lave-vaisselle et four pour un entretien de la vaisselle facile
    • Des surfaces adaptées aux dressages minutieux comme aux plats généreux

    Et toujours ce petit supplément d’âme de la vaisselle en céramique qui fait la différence : un bord irrégulier, une texture douce sous les doigts, une couleur inspirée de la nature, etc.

    Alors choisissez une vaisselle pour restaurant esthétique, robuste et pratique au quotidien !

  • Une prise en main soignée pour un service fluide

    Un bon service, c’est d’abord un service fluide. Vos équipes doivent pouvoir manipuler la vaisselle professionnelle facilement, rapidement, sans crainte de casse.

    Chaque pièce est donc pensée pour offrir une excellente prise en main :

    • Un poids équilibré, ni trop lourd, ni trop léger
    • Des formes ergonomiques, confortables à porter
    • Des rebords adaptés pour une prise sûre

    Nous prenons aussi en compte les conditions réelles du service : la chaleur des plats, le rythme soutenu, les contraintes de logistique. Le but ? Vous permettre de vous concentrer sur l’essentiel : votre cuisine, votre relation avec les clients, votre plaisir de transmettre.

Imaginez la vaisselle pour votre restaurant main dans la main avec l’artisane

Vous avez une idée précise en tête ? Une envie de créer une pièce unique pour un plat signature ? Un besoin spécifique pour votre type de service ? Nous sommes là pour ça !

De l'esquisse à la production, nous cocréons votre vaisselle haut de gamme et personnalisée en trois étapes : conception, prototypage et fabrication.

  • Un processus collaboratif : de l’esquisse au prototype aux tests en cuisine

    Nous discutons de vos envies, de vos contraintes et de vos idées. De quoi avez-vous besoin ? D’assiettes pour restaurant, d’assiettes à dessert, de tasses à café, de plats à crème brûlée ? Chez Jeda Céramique, vous avez un vrai choix de vaisselle élégante ! Nous vous posons les bonnes questions et vous guidons dans les choix techniques. Ensuite, nous préparons les croquis et les prototypes. 


    Puis, vous testez ces pièces dans vos conditions réelles de service. On ajuste si besoin, et lorsque tout est validé, nous passons à la production.

    Ce travail à deux permet d’obtenir une vaisselle pour restaurant adaptée à votre cuisine. Une vaisselle durable qui porte votre identité, votre sens du détail, votre vision.

  • Une production sur mesure, en petites ou grandes séries de votre vaisselle pour restaurant

    Puisque chaque restaurant est unique, nous nous adaptons à vos volumes. Nous réalisons vos séries sur commande, à la main, dans mon atelier. 

    Nous veillons à garder un équilibre entre créativité, cohérence de gamme et faisabilité technique. Cela nous permet de répondre à vos demandes avec sérieux, sans compromettre la qualité artisanale.

    Et si vous avez besoin de compléter votre collection de vaisselle personnalisée plus tard ? Nous gardons les moules, les références d’émaux, les fiches techniques, etc. pour relancer facilement une nouvelle série.

    En travaillant avec une artisane, vous gagnez en souplesse, en réactivité, et surtout, en authenticité. 

Faites confiance à une céramiste reconnue par les chefs

Nous façonnons chaque pièce pour sublimer les créations des chefs, tout en répondant à leurs exigences techniques. Pourquoi les chefs nous font confiance ? Nous créons une vaisselle pour restaurant à leur image, au service de leur cuisine, dans un dialogue constant entre artisanat et haute gastronomie. 

  • Le projet avec la Maison Troisgros

    Notre collaboration avec César Troisgros a marqué un tournant dans notre parcours.

    Tout a commencé par une envie de renouveau, avec une vision claire : de l’élégance, de la précision, du blanc, et surtout, de la porcelaine. Ensemble, nous avons imaginé un service de vaisselle complet et pensé pour accompagner l’expérience culinaire sans jamais la voler. L’assiette s’efface, le plat s’exprime. 

    Quatorze modèles différents ont vu le jour, après des dizaines de croquis et d’essais. Le point de départ ? Notre petite assiette Fleurs aux pétales irréguliers et uniques, inspirée d’un voyage au Japon. Chaque courbe a été travaillée, repensée, pour trouver le juste équilibre entre précision et spontanéité de l’artisanat. Un défi que seule la porcelaine, dans toute son exigence, pouvait relever !

  • Un savoir-faire au service des exigences de la haute gastronomie

    Ce projet, c’est la rencontre entre deux univers passionnés : l’artisanat d’art et la cuisine gastronomique. Deux mondes où rien n’est laissé au hasard, où chaque geste compte.

    Nous avons cherché ensemble la forme juste, le toucher parfait, le bon éclat. L’objectif ? Sublimer les créations du chef sans jamais détourner l’attention. Le résultat, c’est un service en porcelaine professionnelle à la fois discret, graphique et profondément vivant.

    Aujourd’hui, notre savoir-faire séduit d’autres chefs, d’autres restaurateurs passionnés et lieux de gastronomie en quête de singularité. Nous concevons de la vaisselle pour votre restaurant, en porcelaine ou en grès, toujours avec cette même exigence de qualité.

    Parce que vous méritez davantage qu’une assiette : un véritable écrin pour vos créations.

Découvrez le savoir-faire derrière chaque pièce de la vaisselle pour restaurant

Chez Jeda Céramique, chaque assiette raconte une histoire. Celle d’un geste précis, d’un choix de matière, d’un regard attentif à chaque détail. Vous avez entre les mains une pièce née d’un vrai savoir-faire, patiemment cultivé dans un atelier où le temps ne compte pas autant que la justesse.

  • L’exigence du fait main, du modelage à la dernière cuisson

    Découvrez notre processus de fabrication de votre vaisselle pour restaurant :

    • Sélection de la terre : chaque type de terre est choisi avec soin, selon la pièce à réaliser.
    • Façonnage manuel : chaque forme est travaillée à la main, pièce par pièce, avec précision.
    • Séchage lent : les pièces sèchent progressivement pour éviter toute déformation.
    • Première cuisson (biscuit) : la matière devient solide, sans être définitive.
    • Émaillage : par trempage ou superposition, l’émail est appliqué selon la finition souhaitée.
    • Cuisson finale : à très haute température, elle révèle les couleurs et garantit solidité et durabilité.

    Chaque étape demande du temps, de l’expérience, un œil affûté et une exigence constante.

  • Une fabrication artisanale française dans notre atelier de la vaisselle pour restaurant

    Toutes les pièces Jeda Céramique sont fabriquées en France, dans notre atelier situé à Saint-André-de-Bâgé. Ici, pas de production à la chaîne : nous privilégions la qualité à la quantité.

    Cette fabrication artisanale nous offre une grande liberté de création. Mais elle implique aussi des choix forts : lenteur, précision, rigueur. C’est ce rythme, plus humain, qui garantit des pièces uniques, solides, pensées pour durer.

    C’est aussi ce qui rend votre vaisselle pour restaurant si singulière : elle est née dans un atelier où l’on prend le temps de bien faire.

    De plus, notre engagement se traduit par la production d'une vaisselle respectueuse de l'environnement, utilisant des procédés durables et des matériaux soigneusement sélectionnés pour réduire l'impact écologique.

Demandez un devis pour la réalisation de votre vaisselle pour restaurant personnalisée !

Crédits photos @yam.magazine @philippevauressantamaria